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优秀烘焙人必看的8部纪录片/电影

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优秀烘焙人必看的8部纪录片/电影

优秀烘焙人必看的8部纪录片/电影

优秀烘焙人必看的8部纪录片/电影

优秀烘焙人必看的8部纪录片/电影

优秀烘焙人必看的8部纪录片/电影狠狠提升|||优秀烘焙人必看的8部纪录片/电影,狠狠提升水平
今天想给大家分享几步纪录片,超适合烘焙er去学习。不仅画面清新,内容也很治愈哦~

1⃣《保罗教你做面包》豆瓣评分:9.0
将手把手地教你烘焙新鲜酥脆又营养健康的面包。面包不止是主食,还能做成美味佳肴,是烘焙教学类的节目,可以跟着保罗学做各种各样的面包。这个片子应该不少烘焙人知道吧。
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2⃣《主厨的餐桌》第四季 豆瓣评分: 8.7
主厨的餐桌整个系列都很不错哦,我比较喜欢画面感,整个画面很棒,记得第四季是 甜点主题。
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3⃣《海鸥食堂》豆瓣评分8.3
芬兰海边,日式食堂,肉桂卷、爱心饭团、梦幻咖啡,温暖治愈的美食还有微笑,以及三个奇怪的欧巴桑,从头到尾都让人特别舒服。看的时候你会不自觉微笑。
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4⃣《甜点之美》豆瓣评分: 8.8
来自法国Carte Noire制作的系列甜品创意短片,全程拍摄下甜点制作过程,面皮膨胀,果酱顺滑流下,糖霜层层洒落……都呈现出独特的艺术感,强迫症福音,超爽的,就是有点短。
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5⃣《菜鸟烘焙大赛》豆瓣评分:7.3
每期会请名厨和蛋糕设计师评委带来精美蛋糕再让几名普通人选手有样学样烘烤制作。每期最后的获胜者能赢得一万美元的奖金
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6⃣《水果传》豆瓣评分8.6
各种口味的水果可以说是甜点的黄金搭档了,甜点上水果的运用,无论是口味搭配还是视觉感官上来说都举足轻重。两季共以全世界70多种水果为主角,分别讲述了它们的历史特性以及它们与人类之间的传奇故事的跨界融合系列纪录片。
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7⃣《香料之路》豆瓣评分8.1
这部纪录片由主持人凯特带着我们到访一些香料的发源地,并走遍全球,解答香料是如何走向我们的餐桌的。娓娓道来了香料背后的故事。
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8⃣《食材花园》豆瓣评分9.0
主人公以自己的亲身经历为创作素材,分三集介绍了常见水果、蔬菜、花卉的种植与保存方法。你可以看见她的花园里可以种植出什么样的水果和蔬菜,甚至可使用花卉,然后跟她一起享受收获后的佳肴美味。

这几部电影不管你是刚入门的新手,还是已经在做烘焙的老手都值得去看一看!今天的分享就到这里啦,关注我,互相交流心得~
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